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新年初ロール。

あけまておめでとうございます。

年末からの仕事が終わり、今日はやっと1日休みです。
新年初焼きはロールケーキにしました。
新年初ロール。_a0335104_13195015.jpg

はちみつロールケーキ。
レシピは河田勝彦シェフのものですが、少しずつ分量を調節しています。
くるっと巻けた!
新年初ロール。_a0335104_13195323.jpg

端くれをコーヒーと食べました。

食べやすくてふわふわ。
巻きやすい生地で壊れにくい。
まあまあうまくできました!

年明けにロールケーキを差し上げる予定があるので、練習も兼ねてかなり久しぶりのロールケーキ。
本番もうまくできるといいなぁ。

本年もよろしくお願いいたします🎵


by hiromipan | 2019-01-04 13:16 | Comments(0)

手前味噌ながらパンとおやつのブログです。


by hiromipan
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